Das Spießbratenhaus: Überregional bekanntes Restaurant – Ein gastronomisches Highlight in Oberstein
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Objektbeschreibung
Das Fachwerkgebäude gehört zu den ältesten Gebäuden Obersteins und wurde ursprünglich am Hang direkt außerhalb der alten Ortsbefestigung errichtet. Das beeindruckende, dreigeschossige Gebäude stammt aus dem späten 16. Jahrhundert und wurde 1717 umgebaut. In den Jahren 1985/86 erfolgte eine umfassende Sanierung, die den historischen Charakter des Gebäudes bewahrte. Das Erdgeschoss ist massiv, während die beiden Obergeschosse durch kunstvoll konstruiertes Fachwerk bestechen. Die enge Ständerstellung und die gebogenen Streben im vorkragenden zweiten Obergeschoss sind typische Merkmale des älteren Teils des Baus.
Die Gasheizungen wurden zwischen 2019 und 2022 vollständig erneuert, was dem Objekt moderne Funktionalität verleiht, ohne den historischen Charme zu beeinträchtigen.
Im Restaurantbereich stehen insgesamt 140 Innenplätze sowie 140 Außenplätze zur Verfügung, was ausreichend Kapazität für große Gästezahlen bietet. Besonders die Außenplätze und der Terrassenbereich mit einem Holzkohlengrill laden zu gemütlichen Stunden ein. Zusätzlich befindet sich ein weiterer Grill im 1. Obergeschoss, das auch über Gäste-Toiletten und einen Veranstaltungsraum für besondere Anlässe verfügt.
Für das Personal gibt es drei 85 qm große Wohnungen, die direkt am Gebäude integriert sind.
Die Küche ist hervorragend ausgestattet, und es gibt eine große Kühlzelle hinter der Bar. Alle Einrichtungsgegenstände sowie die technischen Geräte können bei Bedarf übernommen werden. Der bestehende Betrieb wird von fünf Festangestellten sowie zehn Aushilfen unterstützt, die den reibungslosen Ablauf des beliebten Lokals gewährleisten.
Die historische Bedeutung des Hauses wird durch die über 700 Jahre alten Holzbalken unterstrichen, die dem Gebäude eine einmalige Atmosphäre verleihen.
Die exzellenten Bewertungen auf verschiedenen Portalen spiegeln die Beliebtheit und den hohen Standard des Restaurants wider und könnten als Grundlage für zukünftige Werbemaßnahmen übernommen werden. Der derzeitige Eigentümer ist bereit, das Restaurant für weitere zwei Jahre zu führen, um eine reibungslose Übergabe zu gewährleisten und den neuen Betreiber in den Betrieb einzuführen.
Lage
Das „Spießbratenhaus“ liegt in Idar-Oberstein, einer charmanten Stadt im Hunsrück, bekannt für ihre malerische Landschaft, die Schmuckindustrie und die jahrhundertealte Tradition des Edelsteinhandels. Das Restaurant befindet sich an der Hauptstraße 432 in einer zentralen und sehr gut erreichbaren Lage des Stadtteils Oberstein.
Die Hauptstraße ist eine der wichtigsten Verkehrsadern der Stadt und verbindet den Standort direkt mit dem Stadtkern und den umliegenden Gemeinden. Die B41, die nur wenige Minuten entfernt verläuft, sorgt für eine exzellente Anbindung an das überregionale Straßennetz. Von hier aus gelangen Gäste schnell in die umliegenden Städte und die Naturgebiete des Hunsrücks.
Idar-Oberstein ist ein Touristenmagnet, insbesondere aufgrund seiner vielen Attraktionen wie der berühmten Felsenkirche, die in den Fels gebaut wurde und nur wenige Gehminuten entfernt liegt. Das Restaurant profitiert von der Nähe zu solchen Sehenswürdigkeiten, die zahlreiche Besucher in die Stadt locken, sei es für Tagesausflüge oder längere Aufenthalte. Auch der Nationalpark Hunsrück- Hochwald ist in weniger als 20 Minuten erreichbar, was Naturliebhaber und Wanderer anzieht, die nach einem Ausflug gerne in einem gemütlichen Lokal einkehren.
In direkter Nähe zum Restaurant gibt es auch praktische Einkaufsmöglichkeiten, Banken und weitere Dienstleistungen, die den Alltag der Anwohner und Touristen bereichern. Der Hauptbahnhof Idar- Oberstein, der etwa 1 km entfernt ist, bietet eine bequeme Anbindung an das öffentliche Verkehrsnetz. Gäste, die mit dem Auto anreisen, finden in der Umgebung zahlreiche Parkmöglichkeiten.
Dank der strategisch günstigen Lage an einer der belebtesten Straßen der Stadt, gepaart mit der Nähe zu Sehenswürdigkeiten und Naturerholungsgebieten, ist das „Spießbratenhaus“ sowohl für Anwohner als auch für Touristen ein beliebter Anlaufpunkt.
Sonstiges
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